オカンごはん「茹で豚シンプルバージョン」

(前の続き)

「茹で豚のストック」でさっと茹でてあるので、
アクや余計な脂がカット出来ています。

ミックス野菜と小鍋スープの素と一緒に、一人鍋。

インスタントのラーメンに野菜と肉を入れると、タンメンに。

ミックス野菜と塩胡椒で炒めれば、肉野菜炒めに。
春巻の皮で包んで揚げれば、春巻きです。

インスタントの味噌汁に入れると豚汁風に。

薄切りなら、塩こしょうして焼けば普通に焼き肉です。

肉にはほぼ火が通っているので、「片面だけ中火で焦げ目」を付けて焼けば十分です。
あればガーリックパウダーを振ると美味しい。
たっぷりのキャベツと一緒に。

この記事を書いた人

2021年からセミリタイアを目指し奮闘中。節約、株主優待、資産運用が好き。
臨床心理士、宅建士、FP2級、自分探し検定5級🌟
趣味は湯治♨レトロゲー🎮名水マニア💧
リタイア後のマインドの持ち方などについて、心理学的観点から整理してます。

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